Küchenabsicherung

Die Küchenabsicherung KA/KAG des Herstellers Gas & Technik bietet ein komplettes System zur Sicherung und dem Schutz des Personals in einer gewerblichen Küche. Durch eine unter allen Betriebsbedingungen funktionale Überwachung der Abluftanlage wird sicher verhindert, dass Abgase in den Aufstellraum gelangen können.

KAG: Ein zusätzliches Plus an Sicherheit durch Prüfung der Geschlossenstellungskontrolle für Rohrleitung und Armaturen zwischen Ventileinheit und Verbraucher. Hier können Undichtheiten im Gassystem gut erkannt werden. Empfehlenswert für größere Kücheneinheiten, wie z. B. Hotelküchen.

Das System ist für alle Brenngase nach DVGW Arbeitsblatt G 260 geeignet und erfüllt die Anforderungen des DVGW Arbeitsblattes G 631. Die eSKK entspricht der geforderten Fehlersicherheit nach DIN EN 13611 Regel- und Steuerfunktionsklasse B. Nach 24h Dauerbetrieb erfolgt eine automatische Überprüfung der Küchenabsicherung.

Neuer Schaltkasten eSKK

Die neue Küchensteuerung vereint bewährtes Design mit moderner und weiterentwickelter Technik.

Highlights

• Klarschrift-Displayanzeige für Status und Betrieb
• Kontinuierlicher Betrieb ohne Stillstand – 24h Überprüfung ohne Ausfall
• Automatischer Anlauf aus dem Standby bei Aktivierung der Lüftungsanlage
• Anzeige Kontaktbelegung in Echtzeit für einfache Wartung und Inbetriebnahme
• Änderung der Sprache (deutsch/englisch)
• Stromersparnis durch automatisches Ausschalten des Displays
• Dip-Schalter für Ausführung 24h-Dauerbetrieb und Geschlossenstellung
• Potentialfreie Ausgänge für Status und Betrieb
• Separate Anschlüsse für 2 Not-Aus, DL Zuluft, DL Abluft, DL Filter, AES, Geschlossenstellung und externen Start

Abgerundet wird die Produktlinie KA/KAG mit der Doppelventilstrecke DVS(G) und dem Luft-Druckwächter DL in der Standardausführung.

Die DVS beinhaltet eine manuelle Absperrung im Eingang mit integriertem thermisch auslösendem Element. Dadurch wird eine höhere thermische Belastbarkeit (HTB) gewährleistet. Die automatische und sichere Absperrung der Gaszufuhr wird durch eine stromlos geschlossene Doppelventilkombination gewährleistet. Die DVSG zur Prüfung der Geschlossenstellung wird durch einen angepassten Programmablauf der eSKK in Verbindung mit dem angebauten Gas-Druckwächter realisiert.

Die Überwachung der Abluftanlage erfolgt mithilfe des Luft-Druckwächters DL. Die Haltewinkel zur sicheren Befestigung an der Abluftanlage, sowie ein Schlauchanschlussset für diverse Anschlussmöglichkeiten an der zu überwachenden Abluftanlage sind Bestandteil des Lieferumfangs.